Мир игрушек

Творожная запеканка как в садике

Рецепт нежной, воздушной, творожной запеканки из детства. Побалуйте себя и ребенка ;)

Ингредиенты:

Творог — 1 кг.

Манка — 200 гр

Сливочное масло — 100 гр

Молоко — 100 мл

Сахар — 200 гр

Ванилин - по вкусу

Яйцо — 4 шт

По желанию: изюм, курагу, орешки


Приготовление:

  1. Протираем творог через сито, для получения однородной массы
  2. Отдельно взбиваем яйца с сахаром и добавляем к творогу
  3. Сливочное масло растопить и когда остынет влить в творожную массу
  4. Всыпьте манную крупу, добавьте молоко, ванилин, перемешайте и оставьте на полчаса.
  5. Форму для запеканки смажьте маслом и присыпьте дно манкой. Поставьте в разогретую до 190 градусов духовку, на 50 минут.

Творожная запеканка готова. Приятного аппетита!




Рецепты